眼花吃什么食物好得快

史煜 副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

摄入富含特定营养素的食物能够帮助缓解眼睛疲劳和改善视力健康。以下是一些有助于促进视力健康的关键食物及其理由:

1.维生素A:

胡萝卜、南瓜和红薯等橙色蔬菜含有丰富的β-胡萝卜素,人体会将其转化为维生素A,帮助维持正常的视觉功能。

动物肝脏也是维生素A的重要来源。

2.叶黄素和玉米黄质:

绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花富含叶黄素和玉米黄质,这两种类胡萝卜素对视网膜健康非常重要,可以减少蓝光对眼睛的损害。

3.维生素C:

柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素C,这种抗氧化剂可以降低白内障的风险并支持整体眼部健康。

4.ω-3脂肪酸:

三文鱼、金枪鱼及亚麻籽等食物中的ω-3脂肪酸对于维持视网膜功能和预防干眼症具有重要作用。

5.维生素E:

坚果,特别是杏仁和葵花籽中富含维生素E,有助于保护眼细胞免受自由基伤害。

6.锌:

牛肉、鸡肉、豆类和坚果中富含锌,这是一种参与维生素A代谢的重要矿物质,对夜视能力必不可少。

饮食多样化并保持均衡是维护眼睛健康的基础,结合充足的休息与适当的眼部保健措施能够有效缓解眼疲劳。与此同时,应避免长时间盯着屏幕或者在昏暗环境下用眼,以减轻眼睛负担。