乳腺肿瘤术后饮食应注意哪些

2025-07-10
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邓荣 副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

乳腺肿瘤术后饮食应注重均衡营养,避免刺激性食物,并保证充足的蛋白质摄入,以促进伤口愈合和恢复身体健康。

1.高蛋白质摄入:术后身体需要大量蛋白质来修复组织和支持免疫功能。建议每天摄入适量的瘦肉、鱼、蛋、豆类及乳制品等高蛋白食物。

2.维生素和矿物质:多吃富含维生素C、E及锌和硒的食物,如新鲜水果、绿叶蔬菜、坚果和全谷物。这些营养素有助于抗氧化和提高身体抵抗力。

3.控制脂肪摄入:减少饱和脂肪及反式脂肪的摄入,多选择橄榄油、鱼油等健康脂肪来源。同时,限制红肉和加工肉类的摄入量。

4.高纤维饮食:增加膳食纤维的摄入有助于消化系统健康,可以选择全谷类食品、水果和蔬菜。

5.避免刺激性食物:远离辛辣、油炸食物和酒精,这些可能引发炎症或影响术后恢复。

6.保持水分:每日应摄取足够的液体,保持身体水分平衡,有助于代谢废物的排出。

术后的饮食调理在康复过程中起着重要作用,合理的饮食搭配能够为机体提供必要的营养支持,加快恢复进程。

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