郭仁宏 主任医师
江苏省肿瘤医院
1.硒作为一种抗氧化剂,能够帮助中和体内有害的自由基,从而减少细胞损伤的发生。研究表明,硒的补充可能有助于降低某些类型癌症的风险。
2.硒对免疫系统有积极影响,有助于增强机体抵御疾病的能力。通过提高免疫细胞的活性,硒可能在一定程度上防止癌细胞的扩散和生长。
3.某些临床试验显示,硒的补充有可能改善癌症治疗效果。例如,在一些前列腺癌、肺癌等研究中,硒被发现能增加放疗或化疗的敏感性。
4.食物来源是获取硒的一个安全途径,常见的富含硒的食物包括坚果(如巴西坚果)、海产品(如金枪鱼、贻贝)、肉类(如火鸡、牛肝)及全谷物。
摄入过量的硒可能导致中毒,因此建议在膳食中适度增加富含硒的食物,并在医生或营养师的指导下进行补充。
