沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是肌肉生长和修复必不可少的营养素。每日蛋白质摄入量应增加,推荐每千克体重摄入1.2至1.6克蛋白质。富含蛋白质的食物包括鸡肉、鱼类、牛肉、豆类和坚果等。
2.碳水化合物:碳水化合物为身体提供主要能量来源。应选择富含纤维素和复杂碳水化合物的食物,如全谷物、糙米、燕麦和淀粉类蔬菜。这些食物不仅提供能源,还帮助维持血糖稳定。
3.健康脂肪:适当摄入健康脂肪,如橄榄油、鳄梨、坚果中的脂肪,有助于增加卡路里摄入并支持激素平衡及细胞功能。
4.维生素和矿物质:确保摄入多种果蔬,以获得充足的维生素和矿物质。这些微量元素对免疫系统、骨骼健康和整体代谢非常重要。
5.饮水量:保持足够的水分摄入有助于消化吸收和新陈代谢。每天应保证至少8杯水的摄入,根据活动量可适当增加。
身体偏瘦者需要通过合理饮食增加体重时,需要关注营养均衡和热量摄入。结合适当的力量训练可以促进肌肉增长,而非单纯增加脂肪储备。在调整饮食和生活方式前,建议定期监测身体指标,并在必要时咨询医疗专业人士以获得个性化建议。