早餐吃什么食物有营养

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

早餐是一天中最重要的一餐,需要提供足够的营养来帮助身体开始新的一天。以下是一些早餐食品,它们富含营养,并可以为提供所需的能量和营养素:

1.鸡蛋:鸡蛋含有高质量的蛋白质、维生素D、磷和硒等多种营养物质。

2.燕麦片:燕麦片含有丰富的纤维素,可以提供长效的饱腹感,并有助于降低胆固醇水平。

3.奶类或豆类:牛奶、豆浆或酸奶都是良好的钙来源,也含有蛋白质、维生素D和其他营养素。

4.全麦面包:全麦面包富含复合碳水化合物、膳食纤维和一些微量元素,可增加饱腹感并帮助调节血糖。

5.水果:水果富含维生素C、叶酸和其他营养素,可以促进免疫力和健康。

以上这些食物都很适合作为早餐食品,并且可以搭配在一起来提供充足的营养和能量。