紫苏对身体有什么好处

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

紫苏是一种常用的草药,通常在日本和中国菜肴中使用。紫苏具有以下对身体有益的特性:

1.抗氧化:紫苏富含多酚类化合物,如芦丁、槲皮素和花青素等,这些物质可以帮助消除自由基并减少细胞损伤。

2.抗炎:紫苏中含有许多活性成分,如迷迭香酸和倍半萜醇,这些成分有助于缓解炎症和减轻疼痛。

3.改善呼吸道症状:紫苏被广泛用于治疗哮喘、支气管炎和过敏反应等呼吸系统疾病,其抗炎和抗氧化特性可以帮助改善呼吸道症状。

4.降低血糖:一些研究表明,紫苏能够调节血糖水平,因此可能对糖尿病患者或处于高风险状态的人群有益。

5.促进消化:紫苏含有丰富的纤维素和黏液质,这些成分可以促进肠胃蠕动、改善便秘和消化不良等问题。

紫苏可能会与某些药物相互作用,因此在使用之前最好咨询医生或药剂师的建议。