魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:羊角瓜每100克仅含约16卡路里,非常适合在减肥期间作为晚餐的一部分,以帮助控制整体热量摄入。
2.膳食纤维:富含膳食纤维,有助于增强饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。纤维还支持消化健康和代谢功能。
3.营养素:羊角瓜含有丰富的维生素C、钾和抗氧化剂。这些营养素不仅能促进免疫系统,还可以改善皮肤和心血管健康。
羊角瓜是减肥期间晚餐时的理想食材之一,通过提供低热量、高纤维和丰富的微量营养素来支持健康的减肥过程。