武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的营养物质:黑芝麻含有丰富的钙、铁、镁等矿物质,以及维生素E和B族维生素,这些都对产妇的康复和新陈代谢有积极作用。
2.促进乳汁分泌:黑芝麻中的不饱和脂肪酸和其他营养成分可以帮助提升乳汁的质量,支持母乳喂养。
3.改善消化系统:黑芝麻含有膳食纤维,可以帮助改善产后便秘问题,同时对肠道健康有利。
4.抗氧化作用:其中的维生素E是一种抗氧化剂,能够帮助抵御自由基损伤,增强免疫力和皮肤健康。
5.补充能量:黑芝麻中含有蛋白质和健康脂肪,能为产妇提供额外的能量,帮助恢复体力。
适量饮用黑芝麻糊可以为产妇提供多方面的健康支持,但应注意控制摄入量,以防过多摄入热量造成不必要的体重增加。在选择和制作黑芝麻糊时,尽量选择无糖或低糖版本,以避免过多糖分摄入。