杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.浓茶中的单宁酸会与食物中的铁结合,降低了铁的生物利用度,尤其是非血红素铁,这在植物性食物中更为常见。长期下来可能导致缺铁性贫血。
2.茶叶中所含的咖啡因和其他成分会增加胃酸分泌,对某些人群可能产生胃部不适或加重已有的胃病症状,如胃溃疡或胃炎。
3.饭后立即饮用大量液体,包括浓茶,可能稀释胃液,干扰正常消化过程,影响食物的有效消化和吸收。
4.饮用过量的浓茶还可能导致心率加快、焦虑等症状,特别是对咖啡因敏感的人群。
大餐后不建议立即饮用浓茶,以避免这些潜在影响。建议饭后稍作休息,选择温水或少量淡茶作为饮品有利于消化。