沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
螺丝中含有较高的蛋白质和微量元素,如锌、铜等,这些都是人体所需的营养成分。但是,螺丝也含有一定的胆固醇和脂肪,糖尿病患者需要注意不要过多地摄入。
建议糖尿病患者在饮食中适量添加螺丝,并注意以下几点:
1、控制摄入量:每次食用应该适量,不要过量。
2、搭配合理:搭配其他低糖、高纤维的食物,如蔬菜、水果等。
3、避免加工品:避免食用腌制或加工过的螺丝,因为这些食品通常含有更多的糖和盐。
4、个体差异:如果医生认为身体对海鲜或螺丝过敏,请避免食用。
糖尿病患者可以适量食用螺丝,但需要注意控制摄入量和搭配合理。建议在饮食中多样化,并遵循医生或营养师的建议。