沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、糖果、糕点和甜点:这些食物含有大量的糖分和碳水化合物,容易导致血糖升高。
2、饮料:糖果、汽水和其他含糖饮料都应避免,因为它们会迅速提高血糖水平并增加体重。
3、高淀粉食品:如面包、米饭、意大利面、土豆和玉米等,这些食品容易消化成葡萄糖,导致血糖升高。
4、高脂肪食品:如油炸食品、奶酪、黄油、色拉酱等,这些食品虽然不含糖,但会增加患者体重,影响血脂。
5、隐形糖分食品:如调味料、罐装汤、色拉酱和饼干等,这些食品通常含有隐藏的糖分,应该避免食用。
糖尿病患者应该控制碳水化合物和糖分的摄入量,选择低GI(血糖指数)的食品,并保持适当的膳食结构和饮食习惯。同时,患者还应根据自身情况在医生或糖尿病教育专家的指导下,制定个性化的饮食计划。