沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、高糖食物:包括糖果、巧克力、甜点、软饮料等高糖食品,这些食品会导致血糖值升高并增加糖尿病患者的风险。
2、高脂肪食物:油炸食品、动物内脏、肥肉等高脂肪食品对于糖尿病患者来说不利,因为它们容易引起胰岛素抵抗和血脂异常。
3、高盐食物:含有过量盐分的食品如咸菜、腌制肉类等会导致高血压,而糖尿病患者往往伴随有高血压,需要更加注意控制摄入。
4、快餐和加工食品:快餐、方便面、罐头等加工食品通常含有高糖、高脂肪和高盐,糖尿病患者应该尽量避免。
5、白面包、白米饭等精白碳水化合物:此类食品消化吸收迅速,会导致血糖迅速升高,建议选择粗细搭配的全谷物食品。
6、饮酒过量:糖尿病患者饮酒后容易发生低血糖,此外长期大量饮酒还会加重糖尿病引起的并发症。
