唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.柿子富含钾:每100克柿子含有约170毫克的钾。钾是一种重要的矿物质,可以帮助平衡体内钠水平,对维持正常血压有积极作用。钾摄入充足有助于降低高血压风险。
2.糖分含量较高:柿子的糖分含量相对较高,每100克柿子含有约13克糖。高血压患者在食用柿子时应控制摄入量,以避免摄入过多糖分对血糖及体重管理产生不利影响。
3.纤维素丰富:柿子中含有膳食纤维,每100克柿子约含1.6克纤维。纤维素有助于促进肠道健康以及降低胆固醇水平,对心血管健康有益。
柿子虽然对某些方面的心血管健康有益,但高血压患者仍应注重饮食均衡,结合医生建议进行合理摄入。
