武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质来源:无骨鸡爪富含胶原蛋白,这是一种重要的蛋白质,有助于保持皮肤弹性和关节健康。摄入适量的蛋白质对身体各项功能正常运作是必要的。
2.矿物质补充:鸡爪中含有钙、镁、锌等多种矿物质,这些矿物质有助于维持心血管健康和骨骼强度,特别在月经期间,女性可能会因为铁的流失而感到疲倦,补充适量矿物质是有帮助的。
3.热量与脂肪含量:无骨鸡爪的热量和脂肪含量相对较低,每100克无骨鸡爪约含有200大卡的热量。这意味着适量食用不会导致体重明显增加,同时又能满足身体所需的部分能量。
4.心理舒缓作用:许多人在月经期间可能会体验到情绪波动,适量食用喜欢的食品,如无骨鸡爪,可以带来心理上的愉悦感,从而帮助减轻精神压力。
无骨鸡爪是月经期间可以适量食用的一种食材,但应注意饮食均衡,避免过量摄入单一食物,以确保营养全面。
