武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.椰子鸡汤中的蛋白质:鸡肉是优质蛋白质的来源,蛋白质对于维持肌肉质量、修复组织和支持免疫功能至关重要。月经期间,女性可能会感到虚弱,摄入足够的蛋白质有助于保持体力。
2.铁元素的补充:鸡肉中含有一定量的铁元素,虽然不是很高,但能在一定程度上帮助缓解月经期间因失血导致的轻微贫血症状。铁元素对红细胞的形成非常重要,有助于保持良好的血液循环。
3.椰子的营养价值:椰子水中含有钾、镁等电解质,有助于维持体内电解质平衡。椰子还含有纤维素,能够促进肠道健康,帮助消化吸收。
4.温热性食物的特性:椰子鸡汤是一种温热性的食物,可促进血液循环,减轻由寒冷引起的不适,帮助缓解痛经。
尽管椰子鸡汤具有营养价值,但要适量饮用,以免出现油腻或过量脂肪摄入的问题。确保饮食均衡,多摄取蔬果和全谷类食物,以满足月经期间的各项营养需求。