王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:巧克力通常含有较高的热量和脂肪,尤其是牛奶巧克力和添加了坚果或糖的巧克力。100克牛奶巧克力平均提供约535卡路里的热量。超量食用可能增加每日热量摄入总量,进而引发体重增加。
2.时间因素:虽然晚上六点后食用巧克力的时间选择不会直接影响其热量吸收,但夜间活动量通常较低,这可能导致摄入的热量难以通过活动消耗,从而可能积累为体脂。
3.饮食习惯:如果在晚上六点后食用巧克力成为一种经常性的饮食习惯,并未调节其他餐食的热量摄入,长期下来会造成能量过剩,增加肥胖风险。
4.个体差异:不同个体的新陈代谢率、活动水平以及对食物的处理方式也会影响摄入巧克力后的体重变化。
在考虑这些因素时,关键仍在于整体的饮食平衡与能量管理。适度享用巧克力并保持健康的生活方式,不会显著增加肥胖风险。