沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是维持基本生命功能所需的能量。可采用Mifflin-StJeor公式进行估算:
女性BMR=10×体重+6.25×身高-5×年龄(岁)-161
以此为例,假设年龄为30岁:BMR≈10×130+6.25×158-5×30-161=1730千卡。
2.活动因子:用于调整BMR以涵盖各种活动水平。
久坐不动(基本无运动):BMR×1.2
轻度活动(每周轻度锻炼1-3天):BMR×1.375
中度活动(每周中等强度锻炼3-5天):BMR×1.55
高度活动(每周高强度锻炼6-7天):BMR×1.725
极高度活动(非常高强度的体力劳动或训练):BMR×1.9
3.总能量消耗:结合活动因子计算出每日总能量需求。例如,对于轻度活动水平,TDEE≈1730×1.375=2378千卡。
在饮食计划中应保持适度的热量控制,以达到理想的体重目标。同时,应优先选择营养密集的食物,并兼顾蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的合理摄入比例。