王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酸梅的纤维含量较高,每100克酸梅约含有2-3克的膳食纤维。膳食纤维能够吸收水分,增加粪便体积,刺激肠道蠕动,使排便更加顺畅。
2.酸梅中的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,有助于促进胃肠道消化液分泌,增强肠道运动。这些酸性物质可以软化粪便,减少便秘发生的可能。
3.酸梅还含有一定量的水分和矿物质,补充这些成分可以改善肠道环境,有利于肠道正常功能的发挥。
虽然酸梅具有通便的效果,但应注意适量食用,避免摄入过多酸性物质导致胃部不适。同时,结合其他富含纤维的食物和充足的水分摄取,会更加有效地促进肠道健康。