在减肥期间,可以持续食用虾和花菜吗

2025-09-13
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

在减肥期间,可以持续食用虾和花菜。虾和花菜都是低热量且营养丰富的食物,适合纳入减肥饮食计划中。

1.虾是一种低热量、高蛋白质的海产品。每100克虾大约含有99卡路里的热量,同时提供约20克的优质蛋白质。这些蛋白质有助于增加饱腹感,帮助控制食欲。虾还富含多种维生素和矿物质,如维生素B12、硒和铁,有助于新陈代谢和免疫功能。

2.花菜是一种低热量、高纤维的蔬菜。每100克花菜仅含约25卡路里,但纤维含量较高,大约为2克。这有助于促进消化健康并保持长时间的饱腹感。同时,花菜是维生素C、K及钾的良好来源,支持免疫系统和心血管健康。

结合以上特点,虾和花菜在减肥过程中不仅能提供丰富的营养,还能控制热量摄入,是健康减肥饮食中的理想选择。但应注意烹饪方式,尽量避免油炸和过多的调味,以免增加额外的热量摄入。

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