史煜 副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.糖尿病与视网膜病变:长期高糖饮食会增加患上2型糖尿病的风险,而糖尿病患者中约有34.6%的人可能会发展为糖尿病视网膜病变,这是一种导致视力下降的疾病。
2.体重管理:过量糖分摄入容易导致肥胖,而肥胖是引起多种与眼睛相关的问题的危险因素,如高血压和高胆固醇,这些均会增加眼部疾病的风险。
3.炎症反应:高糖饮食可能引发体内炎症,长期慢性炎症会损伤眼部组织,从而影响视力健康。
4.自由基生成:高糖摄入还可能促进自由基的产生,加速细胞氧化应激过程,对眼部细胞造成损害。
适当控制糖分摄入量有助于维持整体健康状态,同时降低某些特定眼部疾病的风险,有助于保护视力。
