武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是修复组织和维持肌肉质量的重要营养素。鸡蛋、瘦肉、鱼类及豆类食品如豆腐和豆浆都是优质蛋白质来源。每天应摄入足够的蛋白质以满足身体的需求。
2.碳水化合物:复杂碳水化合物提供稳定的能量来源,帮助缓解疲劳。全谷物如糙米、燕麦以及全麦面包都含有丰富纤维,不仅能提供能量,还支持消化健康。
3.水果和蔬菜:这些食物富含抗氧化剂和维生素,特别是维生素C和维生素A,有助于提高免疫功能并加快身体恢复。橙子、草莓、胡萝卜和菠菜等是良好的选择。
4.水分:保持充足的水分摄入对于促进代谢和排除体内毒素至关重要。建议每天至少饮用8杯水,同时可以补充一些清淡的汤品以增加水分摄入。
5.偶尔可摄入坚果:这些食物富含健康脂肪、维生素E和矿物质,如镁,能够帮助增强抵抗力和提升精神状态。
合理的营养摄入能够有效支持身体恢复,但同时也需注意适度休息和逐步恢复活动。
