橙皮具有什么营养功效呢

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

橙皮是指橙子的外层果皮,其营养成分和功效不容忽视。以下是橙皮的主要营养和功效:

1.富含维生素C:橙皮中富含维生素C,这种抗氧化物质能够帮助增强免疫力、促进胶原蛋白合成、改善皮肤质量等。

2.丰富的纤维素:橙皮中含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,帮助消化和排便,防止便秘等问题。

3.抗菌作用:橙皮中的挥发油成分具有抗菌作用,可以有效抑制某些致病微生物的生长。

4.减肥功效:橙皮中的黄酮类化合物可以抑制人体吸收脂肪和碳水化合物,具有减肥的功效。

5.镇静作用:橙皮中的柠檬醛具有镇静作用,可以帮助缓解紧张和焦虑等症状。

橙皮具有丰富的营养成分和多种功效,在生活中可以尝试将其应用到日常饮食以及健康保健中。