王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:每100克饺子通常含有约200至250卡路里。减肥时需要确保每天摄入的总热量低于每日消耗的热量。合理分配饺子在每日饮食中的比例很重要。
2.饺子馅料:不同馅料的饺子热量差异较大。例如,猪肉馅饺子的热量相对较高,而蔬菜或鸡肉馅的热量可能较低。选择低脂肪、高蛋白质的馅料可以帮助减少热量摄入。
3.制作方式:煮饺子比煎或炸饺子更适合减肥,因为煎炸会增加额外的油脂和热量。
4.配餐搭配:将饺子与大量蔬菜一起食用,可以增加饱腹感,减少过量摄入。同时注意避免搭配高热量酱料。
如果谨慎选择饺子的种类、制作方式以及控制食用量,饺子在减肥期间适量食用不会必然导致体重增加。