徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.冷泡绿茶含有抗氧化成分,如儿茶素,有助于降低心血管疾病风险。研究表明,摄入富含儿茶素的食物可以改善血脂水平,为心脏健康提供支持。
2.绿茶中的适量咖啡因能帮助提高警觉性和认知功能。由于个体差异,咖啡因可能会影响某些老年人的睡眠或导致心跳加快,因此建议观察个人反应。
3.冷泡过程减少了茶叶中的苦涩味,使得饮品口感更温和,同时也降低了草酸盐的释放。草酸盐过多可能影响钙吸收,对于患有肾结石的老年人来说,控制草酸盐摄入是有益的。
对于老年人而言,冷泡绿茶是一种健康选择,但应考虑个人健康状况,避免过量饮用,更好地维护健康。