徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蛋白质是维持身体机能的重要营养素。对于老年人来说,蛋白质摄入不足可能导致肌肉流失、免疫功能下降以及伤口愈合变慢。补充蛋白粉可以帮助增加蛋白质摄入,从而支持肌肉健康和免疫系统。
2.研究表明,老年人的蛋白质需求量较高,每公斤体重建议摄入1.0-1.2克蛋白质。蛋白粉是一个便捷的选择,它通常每份含有15-25克蛋白质,可以有效地帮助满足这一需求。
3.在选择蛋白粉时,应注意产品成分,避免添加过多糖分和人工添加剂。优选富含必需氨基酸的产品,如乳清蛋白或大豆蛋白,以确保全面的营养支持。
4.老年人服用蛋白粉时,还应监测肾功能,因为过量的蛋白质摄入可能对已受损的肾脏造成负担。定期检查肾功能有助于安全使用蛋白补充剂。
5.最佳摄入方式可通过与日常膳食相结合,例如将蛋白粉加入到奶昔、粥或汤中,这不仅能提高蛋白质摄入量,还能改善食物的味道和质地,促进食欲。
综合考虑个人健康状况和营养需求,蛋白粉可以成为老年人体质虚弱且消瘦时的有效补充,但应在专业指导下进行,以确保安全和有效性。