老年人应该选择哪种水果既健康又不上火

老年人选择水果时，建议选用水分含量高、纤维丰富且糖分适中的水果，如苹果、梨和草莓，这些水果既健康又不容易导致上火。

1.苹果：苹果富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力。平均每个苹果含有约3克的纤维素，有利于肠道健康。因其水分充足，可以帮助保持身体水分平衡。

2.梨：梨的水分含量约为85%，是非常好的补水水果，同时含有丰富的果胶及纤维，有助于缓解便秘问题。它的清凉特性还能有效帮助降火。

3.草莓：草莓不仅美味，还提供了大量的维生素C和抗氧化剂，每150克草莓可提供约90毫克的维生素C。其低糖分特点使其成为老年人理想的选择，避免过多热量摄入。

选择这些水果可以为老年人提供必要的营养支持，并有助于维持体内水分，同时降低上火的风险。