王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每餐吃到不超过七分饱,即胃感受到轻微的饱腹感而非完全满足,有助于控制每日总热量摄入。根据研究,每天减少500至1000千卡热量摄入,可以每周减轻约0.5到1公斤体重。
2.吃七分饱有助于调节胰岛素水平,并减少脂肪储存。这种方式能够改善代谢,降低肥胖相关疾病风险,如2型糖尿病和心血管疾病。
3.选择富含纤维和蛋白质的食物,例如蔬菜、全谷物和瘦肉,可增加饱腹感并减少饥饿,从而更容易坚持七分饱的习惯。研究显示,膳食纤维摄入充足的人群,体重指数通常较低。
4.慢慢进食,每餐大约花费20分钟时间,因为人的大脑需要约20分钟才能收到“吃饱了”的信号,这样可以避免过量进食。
七分饱是一种健康的饮食策略,不仅能帮助减肥,还能够改善整体健康。
