杨宁 主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.海鲜类食物:贝类、沙丁鱼、鳕鱼等海鲜含有较高的嘌呤,会增加体内尿酸水平。
2.红肉和内脏:牛肉、羊肉、猪肉及动物内脏如肝脏、肠子也富含嘌呤。
3.含糖饮料:含果糖的饮料和软饮料可能导致尿酸水平升高。
4.酒精饮品:啤酒尤其会增加痛风发作风险,因为它含有大量嘌呤和酒精。
5.一些蔬菜:虽然大多数蔬菜对痛风没有负面影响,但菠菜、芦笋和蘑菇等含有适量嘌呤,需注意摄入量。
通过限制这些食物的摄入,可以有效管理痛风症状,减少发作频率,同时建议多饮水帮助排出体内尿酸。