王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.味觉敏感度变化:减肥过程中,往往伴随饮食结构的改变,如减少糖分、盐分和高脂肪食物的摄入。这种变化可能导致味蕾对过往浓烈口味的适应性降低,使得一些食物尝起来不如以前那么浓郁。
2.心理因素影响:在减肥期间,人们更关注食物的健康成分而非口味,这种心理上的转变也会影响对食物风味的感知。
3.激素水平变化:体重下降可能影响体内的激素水平,这些激素包括控制食欲和味觉的成分,例如胰岛素和瘦素。激素变化可能间接影响味觉感知。
4.生理变化:研究表明,体重变化与味觉感受器细胞的功能存在一定关联。对于部分人而言,减肥可能改变味觉受体的活跃程度,从而影响口感体验。
尽管这种变化通常无害,但如果出现极端的味觉丧失或其他异常症状,建议咨询专业医生或营养师以获得进一步指导。
