发布于:2021-01-11
戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
秋季美容润燥可选择梨、葡萄、石榴、甘蔗、荸荠等水分充足且富含维生素的水果。这类水果有助于补充因秋燥流失的津液,对维持皮肤黏膜湿润状态、减轻口鼻干燥与咽部不适具有辅助作用。食用需结合自身体质,脾胃虚寒者应控制摄入量。
1、梨:含水量约85%以上,中医认为其性凉味甘,归肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的功效。中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表(标准版)》显示,每100克梨可食部含水分85.9克、维生素C 6毫克、钾92毫克。梨可生食,也可与银耳、百合炖煮成汤羹,适合口鼻干燥、干咳少痰者。脾胃虚寒、易腹泻者宜熟食或少量食用。
2、葡萄:每100克可食部含水分88.7克、维生素C 4毫克、钾104毫克,数据来源于《中国食物成分表(标准版)》。葡萄性平味甘酸,归肺、脾、肾经,能补气血、生津液。秋季鲜食葡萄有助于缓解口干舌燥,但含糖量较高,血糖控制不佳者需限量。
3、石榴:每100克可食部含水分78.7克、维生素C 9毫克、膳食纤维4.8克,数据来源于《中国食物成分表(标准版)》。石榴性温味甘酸涩,归肺、肾、大肠经,具有生津止渴、收敛固涩的作用。秋季气候干燥时,适量食用石榴有助于缓解咽干口燥。因含鞣酸较多,便秘者不宜多食。
4、甘蔗:每100克可食部含水分83.1克、糖分约16克,数据来源于《中国食物成分表(标准版)》。甘蔗性寒味甘,归肺、胃经,能清热生津、润燥和中。秋季可榨汁饮用或与荸荠同煮水,适合口干舌燥、小便短少者。甘蔗含糖量高,糖尿病者应避免食用。
5、荸荠:每100克可食部含水分84.9克、维生素C 7毫克、钾306毫克,数据来源于《中国食物成分表(标准版)》。荸荠性寒味甘,归肺、胃经,具有清热生津、化痰消积的功效。可生食或煮水,适合咽干喉痛、痰热咳嗽者。脾胃虚寒者宜煮熟食用。
秋季燥邪当令,人体津液易伤,表现为皮肤干燥、口鼻干燥、干咳少痰等。选择水果时,以水分充足、性味甘凉或甘平者为宜。每日水果摄入量建议控制在200至350克,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》提出此推荐量。食用时间可安排在两餐之间,避免空腹大量进食寒凉水果。对于脾胃虚寒者,可将梨、荸荠等煮熟后食用,以减轻寒凉之性。若秋燥症状持续加重,如出现持续干咳、咽痛、皮肤皲裂等,应及时就医,排除其他疾病。
秋季美容润燥宜选梨、葡萄、石榴、甘蔗、荸荠等水分充足的水果,结合体质适量食用,可辅助缓解秋燥引起的皮肤与黏膜干燥。
是。梨含水量约85%,中医认为其能生津润燥,对缓解口鼻干燥、干咳少痰有辅助作用。脾胃虚寒者宜熟食。
葡萄适合秋季润燥美容吗?是。葡萄含水分约88.7%,能补气血、生津液,有助于缓解口干舌燥。但含糖量较高,血糖控制不佳者需限量食用。
石榴能缓解秋季皮肤干燥吗?是。石榴含水分约78.7%,具有生津止渴作用,适量食用有助于缓解咽干口燥。因含鞣酸较多,便秘者不宜多食。
甘蔗秋季吃能润燥吗?是。甘蔗性寒味甘,能清热生津、润燥和中,适合口干舌燥者榨汁或煮水饮用。糖尿病者应避免食用。
荸荠对秋季润燥有帮助吗?是。荸荠性寒味甘,具有清热生津功效,适合咽干喉痛者。可生食或煮水,脾胃虚寒者宜煮熟食用。
本文由戴春医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表(标准版)[M]. 北京:北京大学医学出版社,2018.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 北京:人民卫生出版社,2022.
[3] 国家中医药管理局. 中医食疗学[M]. 北京:中国中医药出版社,2016.
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