糖尿病可以喝小米粥吗

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病患者可以喝小米粥,但要注意控制食用量和搭配其他食物。小米粥富含膳食纤维和慢性碳水化合物,能够缓慢释放血糖,有助于控制血糖水平。

糖尿病患者在食用小米粥时应该避免添加过多糖分或果脯等高糖食品。建议选择低糖或无糖的添加物来调味,例如少量的鲜奶或草莓、蓝莓等水果。

此外,糖尿病患者应该注意搭配其他食品,保证每餐营养均衡。可以将小米粥和一些蔬菜、瘦肉和豆类搭配食用,以提供足够的蛋白质和其他营养素。

糖尿病患者在食用小米粥时需要根据自己的体质和血糖水平适量食用,不宜过量。请在医生的指导下制定适合自己的饮食计划。