陈中璞 副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.小笼包的主要成分是面粉、肉馅及调味料。心肌梗死患者应注意饮食中脂肪和胆固醇的摄入,因此选择低脂肪含量的肉类(如鸡肉或鱼肉)作为馅料更为合适。
2.小笼包通常含有较高的钠含量。对于心肌梗死患者,过多的盐分可能导致血压升高,加重心脏负担。制作或选择低盐版本的小笼包对健康更有利。
3.过量食用会增加热量摄入,可能导致体重增加,而超重是心血管疾病的危险因素之一。需控制每餐的小笼包数量,配合其他低脂、低盐的食物共同进餐。
4.饮食要均衡,除了偶尔享用小笼包,患者还应多摄取水果、蔬菜、全谷物等富含纤维的食品,以帮助降低心血管事件再次发生的风险。
尽管可以适量食用小笼包,但需结合整体饮食结构和健康状况进行合理饮食规划,确保心血管的长期健康。