武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋含有高质量的蛋白质,有助于宝宝的肌肉和组织发育。
2.蛋黄是铁和胆固醇的良好来源,铁对于宝宝的红细胞生成至关重要。
3.蛋羹通常比较软嫩,易于宝宝吞咽和消化。
4.为了避免过敏风险,建议在首次给宝宝尝试鸡蛋时,观察是否出现过敏反应,如皮疹或腹泻。
5.制作鸡蛋羹时,不要添加盐或其他调味品,以确保其清淡适合宝宝的口味和身体需要。
6.可以根据宝宝的接受情况逐步增加鸡蛋羹的量和频率。
当为宝宝准备食物时,始终确保食材的新鲜和卫生,同时如果宝宝有任何不适或异常反应,应立即停止食用并咨询儿科医生。