王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.降血糖:苦荞茶含有丰富的芦丁和膳食纤维,研究表明,这些成分有助于降低血糖水平,对糖尿病患者可能有益。
2.降血脂:苦荞中的黄酮类化合物可以帮助降低胆固醇水平,并改善血脂代谢,有助于心血管健康。
3.抗氧化:富含抗氧化剂,可以帮助中和自由基,减少氧化应激,保护细胞免受损伤。
4.促进消化:其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统功能。
尽管苦荞茶适合大多数人群全年饮用,某些情况下需谨慎:过敏者、低血糖患者及孕妇应在使用前咨询专业人士。苦荞性凉,经期女性或胃寒者不宜过量饮用,以免引发不适。