杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.富含膳食纤维:苦荞茶中含有丰富的膳食纤维,每100克苦荞茶中约含有10-15克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
2.富含黄酮类化合物:黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种生物活性。饮用苦荞茶可以帮助清除体内自由基,减缓衰老过程,增强免疫力。
3.低热量、低脂肪:每100克苦荞茶大约含有340千卡的能量,同时脂肪含量较低,非常适合作为日常饮品,不会增加过多热量负担。
4.含有多种微量元素:苦荞茶中含有铁、锌、硒等多种微量元素,这些元素对维持人体正常代谢和免疫功能至关重要。
5.有助于调节血糖:苦荞茶中的芦丁和膳食纤维有助于减少餐后血糖波动,对于糖尿病患者或需控制血糖的人群而言,饮用苦荞茶是一个不错的选择。
饮用苦荞茶虽然对健康有诸多好处,但也需要注意适量饮用,避免因过量饮用而影响消化功能。对于患有特定疾病或正在服用药物的人群,建议在医生指导下饮用苦荞茶,以确保安全有效。