杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.苦荞茶中含有丰富的膳食纤维。每100克苦荞茶中大约含有10-15克膳食纤维。这些纤维素能够吸水膨胀，增加粪便体积，从而促进肠道蠕动，帮助排便顺畅，预防便秘。
2.苦荞茶还富含多种矿物质，如镁和钾。每100克苦荞茶中含有约150毫克镁和250毫克钾。这些矿物质对于维持肌肉正常功能，包括肠道平滑肌的活动至关重要，有助于促进肠道健康。
3.苦荞茶中的抗氧化剂如黄酮类化合物也能起到保护肠道黏膜的作用。这些抗氧化剂能减少自由基对细胞的损伤，从而维护肠道的健康环境，进一步促进排便功能。
4.研究显示，每天适量饮用苦荞茶可以改善消化系统功能。实验表明，持续饮用苦荞茶的人群中，约有70%的人报告了消化状况的改善，包括腹胀和便秘症状的缓解。
饮用苦荞茶可以在一定程度上帮助润肠通便，改善肠道健康。在饮用时需注意适量，避免过度摄入可能引起的不适。