小孩受伤后可以吃鸡蛋吗

2025-08-22
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

小孩受伤后是可以吃鸡蛋的。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于伤口愈合,支持身体恢复。

1.鸡蛋中的蛋白质是构建和修复身体组织的重要成分。每100克鸡蛋大约含有13克蛋白质,这些蛋白质包含了人体必需的氨基酸,有利于细胞再生和组织修复。

2.鸡蛋富含维生素A,这对于维持皮肤和黏膜的健康至关重要。维生素A有助于加速表皮细胞的修复过程,对于伤口愈合非常有帮助。

3.鸡蛋还含有锌,每100克鸡蛋大约含有1.1毫克锌。锌参与多种酶的合成,对免疫系统功能及伤口愈合具有重要作用。

4.鸡蛋中含有铁,每100克鸡蛋大约含有1.8毫克铁。铁是血红蛋白的组成部分,促进氧气运输,对创面供氧起到积极作用。

在饮食上应注意均衡,除了鸡蛋,还应摄入其他富含营养的食物,如水果、蔬菜和全谷物,以支持全面的康复。需要关注食物过敏史,确保没有对鸡蛋过敏的情况。

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