减肥期间能否食用松茸鸡汤

2025-07-23
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间可以适量食用松茸鸡汤。松茸和鸡肉都是营养丰富的食材,适度摄入有助于提供人体所需的营养,并且热量相对较低,不会对减肥过程产生明显负面影响。

1.松茸是一种营养价值很高的食物。每100克松茸含有约22千卡的热量,蛋白质含量为3.6克,脂肪约为0.3克,碳水化合物约4克。同时,松茸还富含多种维生素和矿物质,这些成分对身体健康非常重要。

2.鸡肉也是一种高蛋白质低脂肪的食材。大约100克鸡胸肉含有165千卡的热量,31克蛋白质,3.6克脂肪。鸡肉中丰富的蛋白质能够帮助保持肌肉质量,同时在减肥过程中提供饱腹感。

3.制作松茸鸡汤时,建议使用少量油进行烹饪,并避免添加过多盐或其他调味料,以减少额外的热量摄入。可以选择去皮或者去掉脂肪的鸡肉来降低汤的脂肪含量。

在减肥期间,合理搭配饮食并控制总能量摄入是实现目标的关键因素。适量摄入富含营养的食物,有利于维持身体健康。

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