魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.葡萄糖是大脑的主要能量来源。如果摄入不足,可能导致注意力下降、记忆力减退以及思维迟缓等问题。大脑每天约需消耗120克葡萄糖。
2.脂肪酸,尤其是omega-3脂肪酸,对大脑健康至关重要。缺乏这些脂肪酸可能影响神经细胞功能,进而影响认知能力。
3.维生素B群在神经传导和能量代谢中起重要作用。缺乏维生素B12或叶酸可能导致记忆力减退和认知障碍。
4.铁、锌等矿物质也是维持大脑功能必不可少的元素。缺铁性贫血可能导致疲劳、注意力不集中和学习困难。
为了保持智力和身体健康,减肥应采取合理的饮食结构和适度的运动。应避免极端的节食方式,以防止因营养不良而影响智力。
