王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:火锅通常包括高热量的食材,如肥牛肉、羊肉、各种酱料等。如果摄入热量超过每日消耗,就可能导致脂肪堆积,从而引发体重增加。
2.饮食平衡:火锅可以提供多种营养成分,但也要注意搭配均衡。例如,增加蔬菜和豆腐等低热量、高纤维食品,有助于减少卡路里摄入。
3.进餐时间:研究表明,进餐时间与肥胖之间的联系不如总热量摄入重要。晚上五点相对较早,不会因为时间过晚而影响身体的代谢过程。
4.生活方式:除了饮食,锻炼不足也是导致肥胖的重要因素。保持适度的运动有助于消耗多余的热量并维持健康体重。
合理规划饮食和控制总热量摄入,有助于避免火锅带来的额外体重增加。选择多样化且更健康的食材,以及坚持良好的生活习惯,对于维护理想体重十分重要。