吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供高质量蛋白质:牛奶是一种优质蛋白质的来源,其中含有所有必需氨基酸,这些氨基酸是身体无法自行合成的,需要从食物中摄取。
2.有助于骨骼健康:牛奶富含钙和维生素D,这两种营养素对于骨骼健康至关重要。钙可以帮助建立强壮的骨骼,维生素D则有助于吸收钙。
3.改善肌肉功能:牛奶中的蛋白质也有助于增强肌肉功能,促进肌肉生长和修复。
4.保护心血管系统:一些研究表明,摄入适量的牛奶可以降低患心血管疾病的风险。
5.缓解焦虑和失眠:牛奶中含有一种氨基酸叫做色氨酸,它可以促进睡眠,缓解焦虑和失眠等问题。
有些人可能对牛奶中的乳糖过敏或不耐受,可以选择低乳糖或无乳糖牛奶代替。此外,牛奶中也含有一定量的脂肪和胆固醇,建议适量摄入。