吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补气血的食材选择
-红枣:含有丰富的铁和维生素C,有助于改善贫血。
-桂圆:具有补心安神、养血益气的功效。
-黑米:富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体力。
-糯米:能够温暖脾胃,辅助其他食材发挥更好的效果。
-枸杞:有助于提高免疫力,滋补肝肾。
2.适宜人群
-贫血患者:特别是因为铁缺乏导致的贫血,可以通过饮食调理进行改善。
-气虚体弱者:经常感到疲劳、乏力的人群适合食用补气血的食物。
-女性月经不调:对于月经量少或色淡的女性,补气血的食物可以有所帮助。
3.具体食谱建议
-红枣糯米粥:红枣10颗,糯米50克,水适量。一同煮成粥,每日早晚各食用一碗。
-桂圆莲子粥:桂圆肉20克,莲子20克,糯米50克,水适量。煮至粥状,每日早晚各服一次。
-黑米红豆粥:黑米50克,红豆30克,水适量。先泡发红豆,再与黑米一起煮成粥,每日早晚各食用一碗。
如果希望通过食疗改善气血不足,需要持之以恒,并结合均衡的膳食结构。若有明显的身体不适,应及时就医,获得专业的诊断和治疗。关注自身健康,合理饮食,多加休息,是促进气血充足的重要因素。