沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.增加蛋白质摄入:蛋白质具有较高的食物热效应,即机体消化、吸收和代谢过程中所需的能量。摄入足够的蛋白质能够使代谢率提高约15-30%。适当增加蛋白质来源如瘦肉、鱼类、豆类和坚果等,可以帮助增强代谢。
2.力量训练:肌肉组织消耗的能量比脂肪多。每增加1千克瘦肌肉,可以每天多消耗50-70大卡的能量。规律进行力量训练不仅能增加肌肉含量,还能提高基础代谢率。
3.高强度间歇训练:这种运动形式交替进行高强度运动和短暂休息,有助于提高代谢率。研究表明,HIIT可以在运动结束后继续燃烧卡路里,一般能额外增加6-15%的能量消耗。
4.多喝水:充分的水分摄入对于代谢效率至关重要。饮用500毫升水可将代谢率提升30%,并且这个效果可以持续60分钟。保持每日推荐的2升水摄入量是必要的。
5.充足睡眠:不规律或不足的睡眠会导致代谢紊乱。研究显示,每晚少于7小时的睡眠时间可能会降低代谢率并促进体重增加。保证良好的睡眠习惯有助于维持健康的代谢水平。
通过调整上述几个方面,可以有效提高体内代谢水平,从而改善整体健康状态。