魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.坚果是良好的健康脂肪、蛋白质和纤维来源。每28克坚果中大约含有160-200卡路里的热量,其中包含5-7克蛋白质和13-18克脂肪,这些营养素能够提供长时间的饱腹感。
2.肉类是优质蛋白质的重要来源,每100克鸡胸肉大约含有165卡路里和31克蛋白质,几乎不含碳水化合物。摄入足够的蛋白质有助于肌肉修复和代谢提升。
3.在减肥期间控制热量摄入很重要,因此即使坚果和肉类都提供有益的营养,但其组合后的总热量也需要纳入每日的卡路里预算中。
4.选择低脂肪的肉类,如鸡肉、火鸡肉或鱼类,并避免油炸或添加过多调料,以保持较低的热量摄入。
5.综合考虑整体膳食结构,应确保其他餐食中摄入足够的蔬菜和水果,以满足身体对维生素和矿物质的需求。
在减肥期间,关键在于均衡饮食和合理的热量控制,搭配坚果与肉类是一种富含营养的选择,但需要注意分量和其他食材的搭配。