魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加新陈代谢:适时进食早餐有助于启动身体的新陈代谢,帮助消耗卡路里。研究表明,吃早餐的人群在一天中消耗的热量多于不吃早餐的人。
2.控制饥饿感:早餐可以帮助控制饥饿感,从而避免午餐和晚餐时摄入过多的食物。吃早餐者通常会选择更健康的食物,并减少零食的摄入量。
3.提升认知功能:早餐为大脑提供了葡萄糖等必需的营养,有助于提高注意力、记忆力和整体认知能力。尤其对于需要高效工作的早晨,早餐的重要性更加突出。
4.提供能量来源:经过一整夜的禁食后,早餐为身体提供急需的能量来源,帮助保持活力。没有足够的能量摄入,可能会导致白天疲倦和运动能力下降。
不论是出于健康还是有效减肥的目的,早餐都不应被忽视。合理搭配早餐食材,可以让减肥过程更加健康和有效。