武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海鲜和水果是两种不同类型的食物,海鲜主要提供蛋白质和矿物质,如锌、碘等,而水果主要提供维生素和纤维素,这两类食物联合食用对营养摄取较为全面。
2.部分人可能担心海鲜中的钙与水果中的酸性物质发生反应,但实际上人体消化系统能够有效处理这类化学反应,不会导致不良影响。
3.部分人可能对某些海鲜或水果过敏,但这与两者是否同时食用无关,属于个体差异问题。若有过敏史,需要注意食物选择。
4.饮食过程中适度搭配有助于促进消化吸收,也可能增加口感上的愉悦感。
除非存在个人过敏或特殊健康状况,通常情况下,吃海鲜后可以放心食用水果。
