张绍东 副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.虾子含有丰富的蛋白质。蛋白质是机体修复和再生的重要营养素,对于手术后的组织恢复具有积极作用。每100克虾子的蛋白质含量约为20克左右,有助于促进伤口愈合。
2.虾子富含矿物质,比如锌和铁。这些矿物质对免疫功能的支持很重要。锌在创伤愈合过程中起关键作用,而铁则对红细胞生成和氧气运输至受损组织有帮助。
3.虾子还提供多种维生素,如维生素D和B12。维生素D有助于钙的吸收,对骨骼健康有益,而维生素B12对于神经系统功能和红细胞生成同样重要。
4.对某些人群来说,注意过敏反应是必要的。海鲜过敏者需避免虾子摄入,以防引发过敏症状。同时,选择虾子的加工方式也很重要,应尽量避免油炸等不健康烹饪方式。
根据上述信息,如果没有特别的健康问题或过敏症状,微创手术后适量食用虾子是安全的,它有助于提供身体康复所需的营养。