王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.减缓代谢:早晨进食有助于启动一天的代谢过程。不吃早餐可能导致基础代谢率降低,使身体消耗能量的效率下降。早餐为身体提供必要的能量,帮助调节血糖水平,避免因低血糖引发的暴饮暴食。
2.增加午餐和晚餐摄入:由于错过了早餐,人们往往在午餐或晚餐时摄入更多热量。这种补偿性进食可能会超过身体实际所需的能量,导致脂肪积累和体重增加。
3.影响荷尔蒙分泌:空腹时间延长可能影响胰岛素和其他参与脂肪储存相关激素的分泌。不稳定的荷尔蒙水平容易导致脂肪堆积,进而增加肥胖风险。
4.影响身体节律:早餐是调节生物钟的重要因素之一。规律的早餐摄入有助于维持昼夜节律的稳定,而跳过早餐可能扰乱这一节奏,从而影响整体健康和体重管理。
5.饮食选择不当:不吃早餐的人可能更倾向于选择高热量、高糖分的零食来快速补充能量,这些高热量食物容易导致体脂增加。
为了保持健康体重,应坚持规律进食习惯,包括每天摄入富含营养的早餐,以促进良好的新陈代谢和控制饮食总体能量摄入。