如何判断喝牛奶是否会引发痤疮

武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

喝牛奶是否会引发痤疮因人而异,但一些研究表明,某些人在饮用牛奶后可能会出现痤疮加重的情况。

1.一项涉及超过4.7万名女性的研究发现,每天饮用2杯或更多牛奶的女性比不饮用牛奶的女性更容易出现痤疮。研究人员认为,这可能与牛奶中含有的激素和生长因子有关。

2.另一项针对青少年的研究显示,每天饮用3杯或更多低脂或脱脂牛奶的青少年比饮用全脂牛奶的同龄人更容易患痤疮。

3.牛奶中的乳糖可能导致一部分人群产生胃肠道问题,如腹胀、腹泻等,从而间接影响皮肤健康,可能诱发或加重痤疮。

4.牛奶及其制品中含有的某些蛋白质(如酪蛋白和乳清蛋白)可能引发体内胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的增加,IGF-1被认为与痤疮的发生有一定关系。

尽管上述研究提供了一些线索,但并不是所有人都会因为喝牛奶而出现痤疮。如果怀疑牛奶可能是痤疮的诱发因素,可以尝试减少或暂停牛奶摄入,并观察皮肤状况的变化。如果症状得到改善,则可以考虑继续避免或减少牛奶摄入,同时可以尝试其他替代品,如植物性奶(例如杏仁奶、豆奶等)。