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菊花,甘草泡水喝的功效?

发布于:2026-04-08

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杨宁 主任医师 南京脑科医院 中医科

杨宁主任医师

南京脑科医院 中医科

菊花与甘草泡水饮用,主要具有疏散风热、清热解毒、润肺止咳及调和药性的辅助作用,适合风热感冒初期或咽喉不适者适量饮用,但脾胃虚寒者不宜长期服用。

菊花甘草茶的核心作用解析

1、疏散风热:菊花性微寒,归肺、肝经,能缓解风热感冒引起的头痛、目赤、咽喉肿痛。甘草性平,可调和菊花寒性,减少对胃肠的刺激。两者搭配适合外感风热初期,症见发热轻、咽痒、咳嗽少痰者。

2、清热解毒:菊花含绿原酸、木犀草苷等成分,甘草含甘草酸、甘草黄酮。2020年《中国药典》记载菊花功能为“散风清热,平肝明目,清热解毒”,甘草功能为“补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药”。两者合用可辅助缓解口腔溃疡、咽喉干痛等轻度热证。

3、润肺止咳:甘草中的甘草酸具有镇咳祛痰作用。菊花可清肺热。对于干咳无痰或痰少黏稠者,适量饮用可减轻咽喉刺激感。但细菌或病毒感染引起的急性支气管炎需就医,不能依赖此茶饮。

4、调和药性:甘草在复方中常作为佐使药,能缓和菊花寒凉之性。若单独用菊花泡水易致腹泻,加入甘草后胃肠道不适发生率降低。建议菊花与甘草按3:1比例搭配,每次菊花3至5朵、甘草1至2片,用沸水冲泡5分钟。

适用人群与禁忌

  • 适合人群:风热感冒初期、目赤肿痛、咽喉干痒、轻度口腔溃疡者。
  • 慎用人群:脾胃虚寒者表现为大便稀溏、腹部冷痛、食欲不振,长期饮用可能加重症状。甘草每日用量不宜超过3克,连续服用不超过7天。高血压患者需谨慎,甘草酸可引起水钠潴留,升高血压。孕妇及哺乳期女性应在医生指导下使用。

统计数据与权威引用

  • 统计数据:据国家药品监督管理局药品评价中心2022年发布的《甘草及制剂安全性监测年度报告》,长期每日服用甘草超过5克且持续4周以上,约12.7%的受试者出现轻度水肿或血压升高。
  • 权威引用:《中华人民共和国药典》2020年版一部规定,菊花每日推荐用量为5至10克,甘草为2至10克。菊花甘草茶属于药食同源范畴,但不可替代药物治疗。

操作步骤

  • 取菊花3至5朵、甘草1至2片,放入杯中。
  • 加入300毫升沸水,加盖浸泡5至8分钟。
  • 待水温降至60摄氏度以下可饮用,每日1至2次。
  • 饮用3天后症状无缓解,应停用并就医。

菊花甘草茶可辅助缓解风热引起的咽喉不适与目赤,但需控制用量与疗程,脾胃虚寒及高血压者慎用。

常见问题

菊花甘草泡水能治疗感冒吗?

否。仅对风热感冒初期有辅助缓解作用,不能替代抗病毒或抗菌治疗。细菌性感冒或高热需就医。

菊花甘草茶可以每天喝吗?

否。连续饮用不超过7天,每日甘草不超过3克。长期服用可致水肿或血压升高,脾胃虚寒者更需限制。

高血压患者能喝菊花甘草茶吗?

否。甘草酸可引起水钠潴留,升高血压。高血压患者应避免长期或大量饮用,偶尔少量饮用需监测血压。

菊花甘草茶适合什么季节喝?

适合春季和夏季。春季风热感冒多发,夏季暑热伤津。秋冬燥邪当令时,脾胃虚寒者饮用易腹泻,需减少频次。

菊花甘草茶能加冰糖吗?

是。冰糖可润肺,但糖尿病患者不宜。加冰糖后仍属辅助饮品,不能替代药物,每日糖摄入量需控制在25克以下。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典:2020年版一部. 北京:中国医药科技出版社,2020.

[2] 国家药品监督管理局药品评价中心. 甘草及制剂安全性监测年度报告. 2022.

[3] 南京中医药大学. 中药大辞典. 上海:上海科学技术出版社,2014.

[4] 中国营养学会. 中国居民膳食指南2022. 北京:人民卫生出版社,2022.

本文由杨宁医生参与编审,最后更新于:2026-09-25 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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